BAHAN-BAHAN :
4 biji telur rebus - goreng sebentar
3 sudu besar cili kisar
1 sudu kecil bawang putih kisar
2 sudu besar bawang merah kisar
1 biji bawang besar - potong bulat
2 sudu teh halia kisar
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
Sedikit gula-Sedikit garam
Cara2nya :
1. Tumis bawang merah. bawang putih dan halia . Tumis hingga naik bau. Setelah agak kekuningan masuk cili dan tumis hingga masak. Masukkan sos tomato dan sos cili dan kacau rata. Masukkan gula dan garam. Setelah mendidih masukkan bawang hiris, kacau dan tutup api. Curahkan atas telur rebus yang telah dibelah dua. Hidangkan .
Tiada ulasan:
Catat Ulasan