Tetap Di Hati

Tetap Di Hati

Halaman

Ahad, 27 April 2014

SALAM PERPISAHAN NOR LIZA MOHAMAD - SEMOGA BERJAYA DI TEMPAT BARU

Assalamualaikum

Sunyi sungguh hari ini, bila orang yang setiap pagi bila kita datang bekerja.......mesti nak tengok muka dia dulu. Tapi hari nie tak nampak dah dia sebab dia dah pindah hukhuk.......setelah 2 tahun kita bersama, mengenali hati budi.......akhirnya yang tinggal hanya rasa kasih dan ingatan tulus ikhlas untuk kawan2 di ILP Ledang. Salam Perpisahan buat Liza, semoga akan sukses ditempat yang baru.......baby dah lahir nanti jangan lupa pulak nak send gambar.........


bersama teman2 yang sempat meraikan majlis yang kecik2 jer......Liza belanja makan bakso, last minit punya perancangan......secara spontan nak buat, pic kek terlupa plak nak amik.......



apa tunjuk2 tu En Din.......tengah makan jangan kacau la........



kesibukan Liza sebagai AJK Kelab ILP Ledang.......khidmat yang terakhir sebelum berpindah


ucapan yang terakhir......saya pasti akan rindukan awak, suara awak yang merdu tu, rindu saat2 kita berkarok.....keceriaan awak, alahaiiiiiiii!!!!!


surprise cake, istimewa buat Liza


miss u so muchhhhhh......



FAMILY DAY ILP LEDANG - A FAMOSA MELAKA

Assalamualaikum


Wave Pool

Penatttttttt!!!!!!! Ngantukkkkk!!!!!Lenguh Lututttttt!!!!!!!! Ini lah penangan selepas seharian berdondang dendang di A Famosa Melaka. Lama dah saya tak menggedik kat Water Theme Park nie. Rasa2nya last tahun 2008 gitu. Padahal dekat jer kalau nak pergi tapi saya lebih suka ke Pantai Timur.......hatiku di sana!!


Big Ice Cream A Famosa.....ini yang terbaru punya, takuttttttt!!!!!

Masa datang awal pagi tu, saya tengok banyak juga yang berubah dan banyak juga pembinaan yang sedang dijalankan. Yang pastinya banyak juga games yang boleh dimain. Tak semua saya main sebab saya nie penakut sikit, mulut jer pot pet pot pet........penakut tahap gaban punye.......hihihi.....kesian anak buah saya yang ikut sebab tak banyak yang dia dapat main. Tak pe lain kali kita gie lagi ye, tak payah tunggu family day......


Masa saya banyak di Wave Pool.......main ombak le kita ye, walaupun ombak yang ada tak sehebat ombak di Sunway Lagoon. Ombaknye manja2 gitu. Kalau kat SL mahunya mati lemas saya macam dulu2, giler ler ombaknya. Untuk anak2 kecik pun boleh gak main ombak nie tapi dengan pengawasan orang dewasa la..........


yang ini naik......memang tak ingat, taubat nasoha le saya nak naik lagi hihihihi.......ketaq lutut youuu!!!!

Memang seronok dapat mandi manda walaupun suami tak dapat datang sebab kerja. Tapi tak pe, akan datang kami nak gie jalan2 tapi tak tau lagi ke mana. Tengah mencari tempat2 yang kami belum pernah jejak lagi. Semuanya bergantung pada keadaannnnnn........yang pasti hari ini penuh dengan keseronokan bersama2 waarga ILP Ledang. Semoga semuanya ceria2 sahaja walaupun kepenatan........janji puassss!!!!!!

Yang ini serba ringkas acara telematch masa Family Day semalam. Semua memang sporting habis. Memang bagus ler semua familys ILP Ledang, sentiasa bersatu....besttttt!!!!


acara memancing ikan, comel sangat tengok anak2 nie penuh semangat kesukanan


acara masuk air dalam botol, guna cawan yang dah ditebuk........sian tengok anak2 yang kecik tu, lari2 air dah x der hehehe........


Bersediaaaaaa!!!!!!!


eh! eh!......break2......kaki sebelah dah serong kot lain hihhihi......bapak budak lagi kemaruk dari anak2nya


bukan main berkepak lagi hehehe.......


Bersedia ye ibu2.........


amboiiii!!!!! che kak, sampai macam tu sekali ke hahahaha....


acara baling 'hati' bagi suami isteri........sambut baik2 ye yang!!!!!
  

basah sudah......



acara potong kek bagi Majlis Perpisahan Liza.......sedihnye !!! sob...sob...sob....


sooooo cuteeee!!!!!...






Jumaat, 25 April 2014

COTTON SOFT JAPANESE CHEESECAKE

Assalamualaikum

Salam Jumaat semua.......
Dah lama tak online. Banyak juga n3 yang tertangguh. Terlalu banyak kekangan waktu, terkejar2 setiap hari......wah!!!!!!! bunyi macam bagus jer kan hihihi, tapi tu lah memang sekarang nie dah busy sangat. Semenjak berpindah kerja ke unit lain jadi kelapangan masa yang ada terlalu terhad. Kalau sebelum nie boleh juga nak merayap2 ke blog kawan2 bila free, nak tengok fb nak komen pun ada masa tapi sekarang dok jeling2 jer sampai member sebelah pun dok juling tengok kita hahaha

Lebih2 lagi sekarang budak2 nak final exam.....dengan budak Kolej Vokasional sem 2 nak periksa, sem 1 lagi......lepas tu nak siapkan pulak budak2 ILP final exam amali hujung bulan 5 nie sampai hujung bulan 6 untuk teori. Banyak persediaan nak kena uruskan. Petang2 pulak nak training bola jaring, bola tampar, badminton  dengan ping pong nya bagai. Macam2 sampai rasa macam tak cukup oksigen jer........Nasib ada kawan2 dan bos yang begitu prihatin, ringan sikit beban kepala nie. Nak study untuk ambil perika sendiri pun tak buat lagi (untuk naik pangkat ler hehehe)......Nampak gayanya macam tunda jer ler peksa saya tu jawapnya. Nasib2..........


Ok lah, berbalik pada n3 saya. Hari nie n3 saya Cotton Soft Japanese Cheesecake. Dah lama saya simpan resepi nie, baru kali ini dapat buat, maklum ler hari nie cuti bekerja negeri Johor. Resepi nie saya selongkar di dapur Anna Qawina. Bila tengok kek Anna gebu jer geram nengoknya. Untuk kek nie disertakan dengan Topping Blueberry.....memang terangkat. Bila makan kek sahaja rasa muak tapi bila letak topping perghhhhhh!!!!! makan tak ingat.......lari diet gue..........

Kalau nakkan resepinya boleh tengok di bawah ye......Selamat Mencuba!


COTTON SOFT JAPANESE CHEESECAKE
Sumber : Anna Qawina

Bahan2

Bahan A
250 gm cream cheese
50 gm butter
100 ml susu segar
6 biji kuning telur
1sb jus lemon - saya guna esen vanila
1/4 sk garam
60 gm tepung kek
20 gm tepung jagung

Bahan B
140 gm gula (granulated sugar)
6 biji putih telur
3/4 sk jus lemon - ganti dengan 1st cream of tartar

Cara2:
Step 1 (Untuk adunan A)
1. Cairkan creamcheese, butter dan susu dengan cara teknik double boiler. Bila dah cair, sejukkan.
2. Kemudian campurkan tepung kek, tepung jagung, kuning telur, garam dan jus lemon ke dalam adunan creamcheese dan gaul hingga sebati (guna senduk sahaja).

Step 2 (Untuk adunan B)
1. Dalam bekas lain, pukul putih telur bersama jus lemon sampai berbuih2. 
2. Selepas itu, tambahkan gula dan pukul lagi hingga bertanduk (soft peak)

Step3
1. Campurkan adunan bahan A ke dalam adunan bahan B yang dah gebu tu dan kacau sebati.
2. Sediakan loyang berukuran 8 inci, yang telah digris dan disalut dengan kertas baking.
3. Tuang adunan ke dalam loyang. Bakar kira2 1 jam dengan cara bain marie pada suhu 160C.

note**
Dah masak, biarkan kek dalam loyang dalam oven dan bukakan sedikit pintu oven lebih kurang 1 jam


TOPPING BLUBERRY

1 st serbuk agar2/ gelatin
30 ml air
150 gm Blueberry pie filling (yang ada buah ketul2 tu)

Cara2 :
Campurkan gelatin dengan air.
Panaskan sebentar dan campurkan blueberry.
Sapukan ke atas cheesecake dan sejukkan sebentar.






Rabu, 16 April 2014

ULANGTAHUN MELAKA BANDARAYA BERSEJARAH...........MELAKA BIKERS

Assalamualaikum

Selamat Ulang Tahun Melaka Bandaraya Bersejarah yang ke 11 pada 15 April semalam. Best la orang2 Melaka semalam bercuti sakan.......suami saya berkonvoi dengan geng2 Biker2 dia ke Muar pekena Asam Pedas Mat Pon...........bestnyaaaaaa!!!!!!! Tapi nak buat macam mana Johor koje........jadi kita keje la ye.......cuma blh tengok jer.....


Bestnya kalau dapat ikut.........



Tazkirah dari ketua konvoi.........brader Baim


Barisssss.........Sedia......!!!!!!!! keluarkan lesen saya nak tengok......hihihi takuttttttttt!!!!!!!




Ini lah rupanya Asam Pedas.........walaupun nampak tak menarik tapi bila dah kena ngapp.......menjilat jari uuuuuuuu. Tak percaya kena lah cuba.........