CUCUR JAGUNG

Assalamualaikum.....selamat pagi semua kepada penghuni alam maya ini. Hari nie bosan nyeee..cek abang kena kerja plak pada sabtu dan ahad nie. Hari cuti duduk rumah sorang-sorang bosan betul...semalam dah pergi Mydin...ramainya umat kat situ sampai Mydin pun dah jadi panas. Belum gaji lagi bukan main gamai lagi...kalo gaji alamatnya parking penuh laa..


Semalam sarapan pagi buat cucur bawang ikan bilis dengan mee goreng untuk sorang punya makan,jadinya simple je buat. Tengahari pulak buat ayam masak rendang dan daging masak merah. Masak sikit jadi malas nak ambil gambar. Sebelah petang teringin nak makan puding buatlah puding roti karamel....campur sekali dengan fruit koktel tapiiiiii cek abang tak suka plak katanya dah basi. Alamakkkk!!!! memang tak sedap la ble dicampurkan jadi rasanya macam masam2 sikit. Terpaksa lah makan sorang2 nasib buat sikit je. Lain kali tak nak campur dengan adunan tak sedap langsung.


Hari nie cek abang masuk kerja lambat sikit, start pukul 9 pagi jadi buat la nasi goreng cili padi dengan cucur jagung cicah kuah lada. nasi goreng dah habis tak dapat nak ambik gambar. Cucur yang ade lagi jadi tunjukkan gambar cucur je laa.....

CUCUR JAGUNG


Bahan :


2 biji jagung - dihiris halus
tepung gandum - anggaran lebih sedikit dari jagung
1 biji bawang besar
daun kucai - potong kecil2
air
garam


Cara :


1. Campurkan semua bahan dan bancuh dengan air. Agak-agak ssehingga adunan sebati dan sesuai untuk dogoreng.
2. Goreng dengan minyak sehingga kekuningan. Hidangkan bersama kuah lada .


KUAH LADA


Bahan :


2 sb cili kisar
1 sb bawang merah kisar
1st bawang putih kisar
1 sb asam jawa
gula
garam


Cara :


1. Campurkan semua bahan dan didihkan. Rasa dan hidangkan .